Intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria es un problema de salud pública global que afecta a millones de personas cada año. En esta nota te contamos por qué se puede dar una intoxicación por alimentos, cómo prevenirla, y eventualmente, cómo detectar sus síntomas y tratarlos. Intoxicados por comer En Argentina, los alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos o […]

Desayunos saludables

A menudo nos dicen que el desayuno es la comida más importante del día, sin embargo no siempre nos tomamos el tiempo para hacer un desayuno saludable. En esta nota te contamos por qué es esencial hacer cada mañana desayunos saludables y te damos opciones para variar. Desayunar para empezar bien el día La vida […]

Microbioma intestinal

El microbioma intestinal humano está compuesto por millones de microorganismos que desempeñan un papel crucial en nuestra salud. En esta nota te contamos en qué consiste el microbioma de los intestinos y cómo cuidarlo. Microbioma: un pequeño universo en los intestinos En los últimos años se ha estudiado cada vez más el ecosistema compuesto por […]

Trastornos alimenticios: una problemática vigente

Cuando nos hablan de los trastornos alimenticios, enseguida pensamos en bulimia y anorexia. Sin embargo, en la actualidad los investigadores han hallado nuevos trastornos de la alimentación asociados a la vida saludable y el ejercicio. En esta nota te contamos más qué son los trastornos de la alimentación, cuáles son los más frecuentes y cómo detectarlos.

Dieta Keto: ¿es saludable?

Con la llegada del calor es frecuente que las personas busquen bajar de peso mejorando su alimentación y haciendo ejercicio. Hoy en día son muchos los que eligen la Dieta Keto como una forma efectiva para adelgazar aunque no siempre es segura. En esta nota te contamos de qué se trata. ¿Qué es la Dieta […]