Edición genética: ¿podremos fabricar seres humanos de diseño?

La posibilidad de alterar los genes de una persona, pero también de sus descendientes, abre un universo de posibilidades y dilemas éticos: ¿qué aspectos deberían modificarse? ¿cuáles no? ¿qué impacto tendrá en el futuro de la humanidad la manipulación genética? Mientras que los medios técnicos son cada vez más accesibles, los dilemas éticos todavía están lejos de ser resueltos. 

11 de agosto. Día del nutricionista

Los efectos de los alimentos ultraprocesados en adultos y, sobre todo, en niños son cada vez más preocupantes en todo el mundo. En el mes en que se conmemora el día del nutricionista, te damos cuatro pilares de una alimentación saludable.